تبلیغات
آموزش تصویری آشپزی - پیتزا برگر
آموزش تصویری آشپزی
به سایت ما خوش آمدید
پیتزا برگر دستور برای سه عدد پیتزا برگر
مواد لازم برای همبرگر 3عدد
گوشت چرخ کرده             300gr
پیاز رنده شده                   3 ق غ
جعفری خرد شده             2 ق غ
آرد سوخاری                     3 ق غ
نمک فلفل
 برای طرز تهیه خمیر پیتزا اینجا را ببینید فقط مواد نصف کنید
مواد روی پیتزا
گوجه فرنگی             2 عدد
سیر                         1 عدد
پنیر پیتزا                    150 gr
قارچ(دلخواه)              3 عدد

مواد همبرگر با هم مخلوط کرده خوب ورز می دهیم من نصف چرخ کرده مرغ ریختم نصف گوسفند شما می تونید فقط گوشت بریزید و به مدت 1 ساعت در یخچال استراحت می دهیم

ابتدا سس پیتزا را آماده می کنیم کره را با سیرتفت می دهیم گوجه فرنگی پوره کرده و اضافه می کنیم شعله را ملایم و تا کشیده شدن آب گوجه صبر می کنیم
خمیر را به 6 قسمت مساوی تقسیم کرده و به صورت گرد پهن می کنیم و سس گوجه را خوب روی همه نان ها می ریزیم و پنیر در تمام نان ها پهن می کنیم در فر از قبل با دمای 220 درجه به مدت 15 دقیقه می گذاریم(اگه خواستید قارچ بریزید از قبل آب قارچ گرفته و بعد از سس روی 3 تا از نان ها بریزید)

                                       
بعد از یک ساعت استراحت مایه همبرگر را به 3 قسمت تقسیم کرده و به صورت همبرگر در میاریم اگه شرایط زغالی کردن داشتید چه بهتر اگر نه همبرگر ها را سرخ کنید البته من بدون روغن در ماهیتابه رژیمی درست کردم
                                                                   
حالا سه همبرگر را روی سه نان قرار دهید و سه نان دیگه را روی همبرگرها کمی بفشارید
      
                              



نوع مطلب : پیتزا، ساندویچ، غذا های پنیری، غذاهای خمیری، غذای گوشتی، 
برچسب ها :
لینک های مرتبط : پیتزا، پیتزا قیفی،

سه شنبه 17 تیر 1393
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


من آشپزی رو دوست دارم

مدیر وبلاگ : f m
اینستاگرام
نویسندگان
صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
فرم درخواست تبلیغات
نام شرکت
آدرس ایمیل
امکانات دیگر
------------- ----------
کلیه حقوق این وبلاگ برای آموزش تصویری آشپزی محفوظ است