تبلیغات
آموزش تصویری آشپزی - بورانی کدو
آموزش تصویری آشپزی
به سایت ما خوش آمدید
بورانی کدو 1
مواد لازم برای 3 نفر

کدو سبز 6 عدد 
پیاز متوسط 1 عدد 
سیر 1 حبه
گوجه فرنگی 12 عدد 
روغن زیتون 2 قاشق 
نمک،فلفل،پودر سیر به میزان لازم

بورانی کدو 2

ابتدا پوست کدو ها رو کلفت بگیرید (در حدود 2-3 میلی متر )
پوست کدو ها رو به صورت خلال های باریک برش بزنید 
مغز کدو ها رو هم حلقه حلقه کنید
پیاز رو خلالی خورد کنید
گوجه ها و 2 حبه سیر رو توی مخلوط کن پوره کنید 
پیاز رو در 2 قاشق روغن 2-3 دقیقه تفت بدید تا کمی سبک بشه 
پوست کدو ها رو به پیاز اضافه کنید و چند دقیقه ای در ظرف رو بذارید تا پوست ها و پیاز در حین سرخ شدن کمی پخته بشن 
وقتی پوست های خلال شدی کمی پخته و نرم شدن کدو های حلقه حلقه شده رو روی اونا بریزید
سپس پوره گوجه فرنگی رو روی اون بریزید 
نمک و فلفل و پودر سیر رو هم اضافه کنید 
زیر حرارت رو کم کنید و در قابلمه رو ببندید 
حدودا 1 ربع الی 20 دقیقه طول می کشه تا آب گوجه فرنگی به خورد بقیه مواد بره 
توی این مدت هر از گاهی در قابلمه رو بردارید و مواد رو با هم مخلوط کنید 

این غذا با ماست عالی میشه 
می تونید موقع سرو روی غذا رو با کمی ماست تزئین کنید


این غذا خیلی خیلی خوشمزه هست و از اونجایی که کالری بسیار ناچیزی داره می تونید به هر اندازه که دلتون می خواد نوش جان کنید 
مخصوصا برای بیماران دیابتی خیلی خوبه 

نوش جان 






نوع مطلب : رژیمی، 
برچسب ها : بورانی، کدو سبز، بورانی کدو، غذای رژیمی، غذای بدون کالری، غذای کم کالری، غذا برای دیابتی ها،
لینک های مرتبط :

جمعه 5 اردیبهشت 1393
سه شنبه 9 دی 1393 08:41 ب.ظ
من فلفل دلمه ای ، هویچ و کلم بروکلی هم بهش اضافه کردم، خیلی عالی شد.
f m

بله خیلی خوب میشه
قارچ هم مزه خوبی بهش میده
نوش جونتون
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


من آشپزی رو دوست دارم

مدیر وبلاگ : f m
اینستاگرام
نویسندگان
صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
فرم درخواست تبلیغات
نام شرکت
آدرس ایمیل
امکانات دیگر
------------- ----------
کلیه حقوق این وبلاگ برای آموزش تصویری آشپزی محفوظ است