تبلیغات
آموزش تصویری آشپزی - پن کیک شکلاتی
آموزش تصویری آشپزی
به سایت ما خوش آمدید
پن کیک شکلاتی مواد لازم برای پن کیک رژیمی

آرد                       1پیمانه
پودر کاکائو             1/2پیمانه
شیر                     1/5پیمانه
شکر                     1پیمانه
بیکینگ پودر            1ق چ
وانیل                      نصف ق چ
روغن                      مقداری

-ابتدا آرد را با بیکینگ پودر و پودر کاکائو الک کرده و با شکر و وانیل ویسک می کنیم
2-شیر را اضافه کرده و با همزن تا زمانی که مواد کاملا ترکیب شود و تا حدی شکر حل شود می زنیم
3-ماهیتابه را روی گاز گذاشته و با اسپری کمی روغن میزنیم در حدی فقط فقط فقط چرب شود
4-اگر قالب داریم درون ماهیتابه قرار می دهمی و کمی از مواد را تا جایی که تمام سطح قالب مواد بگیره می ریزیم بعد که مواد خودش گرفت قالب را برمی داریم و پن کیک را برمی گردونیم تا طرف دیگه پن کیک هم طلایی شه مراجعه کنید به روش تصویری
اگه قالب ندارید با ملاقه به آرومی مواد را داخل ماهیتابه می ریزیم فقط دقت کنید هر بار مقدار موادی را که برمی دارید یک اندازه باشه که پن کیک اندازه هم داشته باشید.


میتوانید بین پن کیک ها را با سس شکلات یا خامه یا پودینگ شکلاتی بگذارید.




نوع مطلب : رژیمی، صبحانه، کیک و شیرینی، سفره رمضان، 
برچسب ها : عصرانه، پن کیک،
لینک های مرتبط : پودینگ شکلاتی، پن کیک پرتقالی، پن کیک،

شنبه 9 فروردین 1393
چهارشنبه 15 شهریور 1396 11:26 ق.ظ
خیلی خوب بود ممنون
پنجشنبه 7 اسفند 1393 06:41 ب.ظ
با سلام. میخواستم بدونم فرق این پن کیک با او پنکیکی که در لینک زیر گذاشتم در چیه؟چرا این تخم مرغ نداره؟من تازه کارم
سه شنبه 26 فروردین 1393 07:54 ب.ظ
درست کرررررررررررردم خیلی هم خوشمزه شد و ملت عاشقش شدن
مرررررررررررسی یه دنیا
zohre mass

خیلی خوشحالم که درست کردید و راضی بودید نوش جون
یکشنبه 10 فروردین 1393 12:47 ق.ظ
ویسک یعنی چی
zohre mass

سلام ویسک اسم یه وسیله ای که شبیه همزن دستی های قدیمی که پره ماننده در کل میتونید با چنگال این کار انجام بدید فقط برای اینه که بین آرد هوا واردشه تا به اصطلاح سبک بشه.به لینک مربوطه قسمت پن کیک مراجعه کنید تصویر ویسک کردن را آنجا میتونید ببینید
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


من آشپزی رو دوست دارم

مدیر وبلاگ : f m
اینستاگرام
نویسندگان
صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
فرم درخواست تبلیغات
نام شرکت
آدرس ایمیل
امکانات دیگر
------------- ----------
کلیه حقوق این وبلاگ برای آموزش تصویری آشپزی محفوظ است